Aus dem Inhalt: Erfrischung im Grünen, Kleine Gartenhelden, Blütenfeste feiern, Küsten Lichter, Feines aus Filz, Waldbewohner in Warnfarben und Pfiffige Salate ➤ Die Landlust 04/2021 erscheint am 16. Juni
In der Küche
Juli / August 2021
Pfiffige Salate
Als Hauptgericht oder als Beilage auf dem Grillbuffet: Wir servieren eine kleine Auswahl überraschender Salatideen.
Mit ihrer violett glänzenden Schale und dem weichen Fruchtfleisch sind Auberginen auffallende Früchte. Geschmort, gegrillt oder gebacken sind sie ein Genuss.
Pfirsiche und Aprikosen lieben die Sonne und die Wärme. Die Sommerfrüchte harmonieren mit süßen Speisen und sind kulinarische Begleiter zu herzhaften Gerichten.
