Aus dem Inhalt: Lupinen: Bunte Blütensäulen / In den Picknickkorb gepackt / Wohnen auf dem Heuboden / Imkern für Einsteiger / Blütenwanderung: Zu den duftenden Steinröschen
In der Küche
März / April 2019
Junger Blattspinat
Junger Blattspinat gehört zu den ersten Frühjahrsboten im Gemüsebeet. In der Küche schmeckt das grüne Gemüse als knackiger Salat, feine Suppe und würzige Füllung von Teigfladen und Rouladen.
Feinblättriges Gebäck aus selbst gemachtem Plunderteig verspricht Genuss zum Frühstück oder zum Kaffee am Nachmittag. Wir bereiten Croissants und gefülltes Gebäck zu.
