Aus dem Inhalt: Gartenstart: Aussaat im Gemüsebeet / Rhabarber mal süß, mal würzig / Federleichter Osterschmuck / Weltkulturerbe: Rundgang in Regensburg
In der Küche
Januar / Februar 2020
Ofenfrisches Brot
Mit knuspriger Kruste, weicher Krume und verlockendem Duft kommt das Brot aus dem Backofen. Einfach nur mit Butter bestrichen, verspricht es höchsten Genuss.
Grünkohl, das frostliebende Wintergemüse, kennt man vor allem im deftigen Eintopf, doch auch als Suppe, Salat oder auf dem Flammkuchen überzeugt er mit seinem würzigen Aroma.
Was wärmt an kalten Wintertagen besser als eine feine Suppe oder ein herzhafter Eintopf? Mehr noch: Vorbereitet lassen sie sich jederzeit lecker aufwärmen.
