Landlust-Logo
Polenta
© Tanja Huyer

Polenta – die richtige Zubereitung

Von Tanja Huyer

Den italienischen Maisgries gibt es in unterschiedlichen Varianten. Auch die Zubereitung variiert leicht.

Als Polenta wird in Italien Maisgrieß und der daraus gekochte Maisbrei bezeichnet. Der Grieß lässt s...

Weitere interessante Inhalte