Schwierigkeit: Einfach
Dauer: Gering
Der international bekannte Salat des Italieners Cesare Cardini wird nur Römersalat, einem speziellen Dressing sowie Croûtons und Parmesan serviert. Der Klassiker der US-amerikanischen Küche erfreut sich auch bei uns großer Beliebtheit.
Anleitung
Den Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke schneiden. Das Fleisch salzen und pfeffern. In Öl in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten. Bei geschlossenem Deckel garen. Das Toastbrot würfeln und in heißem Öl in einer Pfanne rund...
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