Anleitung
Die Orangen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Filets herausschneiden, dabei den Saft auffangen. Den Mascarpone mit Schmand, Zucker und 1 Esslöffel des Saftes glatt rühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Creme zieh...
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