Zum Hauptinhalt wechseln
  • vegetarisch

  • Schwierigkeit: Sehr einfach

    Schwierigkeit: Sehr einfach

  • Dauer: Sehr Gering

    Dauer: Sehr Gering

Für den süßen Gaumen

Leichte Quarkcreme

Tanja Huyer

Zum Nachtisch muss es nicht immer aufwendig sein. Die Quarkcreme ist schnell und mit wenig Zutaten gemacht.

Zutaten:

Für 4 Personen


  1. 250 g Quark (20 % Fett)
  2. 1,5 EL Puderzucker oder Honig
  3. 250 ml Sahne
  4. Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone

Anleitung

Den Quark mit dem Puderzucker oder Honig und der Sahne mit dem Handrührgerät dickcremig aufschlagen. Den Zitronenabrieb unterrühren. Mit frischen Beeren der Saison servieren.

Weitere interessante Inhalte