Schwierigkeit: Einfach
Dauer: Gering
Herzhaftes
Rührei mit Dill und Krabben
Christhilde Haferland
Zum Frühstück oder Brunch ist Rührei eine beliebte Wahl. Angereichert mit Krabben und Dill schmeckt eine Brotscheibe gut dazu.
Anleitung
Die Eier mit der Sahne und den Gewürzen gut verquirlen. Den Dill waschen, trocken schütteln, etwas zum Garnieren beiseitelegen, die Spitzen abzupfen und fein hacken. Zusammen mit den Krabben unter die Eier geben.
Die Butter in einer Pfanne zerlassen. Die Masse zufügen und unter Rühren langsam stocken lassen. Auf den Brotscheiben anrichten und mit dem restlichen Dill garniert servieren.
Weitere interessante Inhalte
Lade...