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Weihnachtliche Schokokugeln
© Vanessa Jansen

Weihnachten

Schwierigkeit: Einfach

duration

Dauer: Hoch

Für den süßen Gaumen

Weihnachtliche Schokokugeln

Andrea Wittelmann

Hübsch verpackt eignen sich diese dunklen Köstlichkeiten als Mitbringsel. Die äußere Schicht aus Zimt und Zucker verleiht den Leckereien eine besonders weihnachtliche Note.

Zutaten:

Für 10


  • 60 Gramm (g) Zartbitterschokolade
  • 10 Gramm (g) dunkles Kakaopulver
  • 200 Gramm (g) Mehl
  • 150 Gramm (g) gemahlene Mandeln
  • 100 Gramm (g) Puderzucker
  • 1 Messerspitze/n gemahlene Muskatnuss
  • 1 Messerspitze/n gemahlener Kardamom
  • 180 Gramm (g) gewürfelte kalte Butter
  • 2.5 Esslöffel (EL) Sahne

für den Zimtzucker

  • 3 Esslöffel (EL) Zucker
  • 0.5 Teelöffel (TL) Zimt

Anleitung


Die Schokolade fein reiben und mit Kakao, Mehl, Mandeln, Zucker und Gewürzen mischen. Mit der Butter...

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