Schwierigkeit: Mittel
Dauer: Mittel
Die würzigen Spekulatius verzaubern mit ihrer aromatischen Mischung aus Zimt, Nelken und anderen Gewürzen jeden Gaumen.
Anleitung
Butter, Zucker und Ei cremig rühren. Mehl, Gewürze und Backpulver mischen. Nach und nach zur Buttercreme geben und mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Folie wickeln und 3 bis 4 Tage im Kühlschrank ruhen...
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