Wissenswertes
Bärlauch - Grüne Aussichten
Von Lena Pfannschmidt
Zarte, grasgrüne Spitzen bahnen sich ab März ihren Weg durch den laubbedeckten Waldboden. Der Bärlauch ist da. Zeit für eine geschmackvolle Knoblauchnote in der Küche.
Wenn man sich im Frühjahr beim Waldspaziergang auf die Suche nach Bärlauch begibt, muss man nur sein...
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