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Mit Kräutern durch das Jahr
© Heinz Duttmann

Wissenswertes

Mit Kräutern durch das Jahr

Von Tanja Huyer

Küchenkräuter geben vielen Gerichten erst den richtigen Pfiff. Die meisten Kräuter lassen sich auf Vorrat einfrieren oder trocknen. So muss man auch im Winter nicht auf die grünen Aromen verzichten.

Frische Kräuter bereichern unsere Küche den ganzen Sommer über. Eine regelmäßige Ernte tut zude...

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