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Kuchen & Torten

 Einfacher Apfelkuchen

Barbara Stadler

Schnell gemacht und bestens geeignet, wenn sich kurzfristig Besuch zum Kaffee ankündigt: unser einfacher Apfelkuchen.

Zutaten:

Für 1 runde Springform (26 cm)


  1. 4 Äpfel (z.B. Boskop oder Holsteiner Cox)
  2. 170 g weiche Butter
  3. 170 g Zucker
  4. 4 Eier
  5. 1 Prise Salz
  6. 170 g Mehl
  7. 2 gestrichene Teelöffel Backpulver
  8. 0,5 TL Zimt

außerdem

  1. etwas Milch bei Bedarf
  2. Butter für die Form
  3. Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung

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