Lauch-Suppe mit Chili-Öl

Christhilde Haferland

Dank seines Zwiebelaromas ist Lauch ein oftmals unverzichtbarer Bestandteil in Suppen. Die Einlage servieren wir mit dem Geschmack von Chili.

Anleitung

Für die Suppe den Lauch putzen, längs halbieren, waschen und in feine Scheiben schneiden. Zwiebel sc...

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