Landlust März / April 2023
Blütezeit der Tulpen-Magnolie, Pflanzenschutz mit Nützlingen, Vom Frühbeet zum Tomatenhaus, Wildkräuter im Garten und in der Küche, Rhabarber-Rezepte, Osterschmuck: bemalte Eier und blühende Nester, Hasen basteln, Heilsamer Spitzwegerich, Rosa Flamingos im Münsterland, Pilgern in Deutschland, Booklet Frühlingsbrunch
Fisch
Schwierigkeit: Einfach
Dauer: Gering
Kleinigkeiten
Panierter Mozzarella mit grüner Salsa
Als Beilage oder Kleinigkeit lässt sich Mozzarella panieren und knusprig in der Pfanne braten. Die passende Salsa basiert auf Sardellenfilets.
Anleitung
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Tipps
Die grüne Salsa passt auch zu gebackenen Kartoffelspalten, kaltem Braten und gegrilltem Fisch.
