Kleinigkeiten
Radieschen-Mäuse
Persis Klassen
Ein niedlicher Hingucker und eine schnell gemachte Ergänzung zum Salat: diese kleinen Radieschen-Mäuse.
Anleitung
Das Grün bis auf einen Stängel jeweils entfernen. Die Radieschen waschen und trocken tupfen.
Ein Radieschen in Scheiben schneiden. Die anderen vier im vorderen Dritte an beiden Seiten etwas einschneiden und je eine Scheibe hineinstecken. Den Schwarzkümmel als Augen in das Radieschen drücken.
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