
Kleinigkeiten
Roastbeef mit Dijonsenf-Estragon-Dip
Henrik Scheller und Florian Münch
Für den gemeinsamen Brunch eignen sich Kleinigkeiten von süß bis herzhaft und kalt bis warm – zum Beispiel gegartes Roastbeef mit einem Dip.
Anleitung
Für das Fleisch den Backofen auf 85 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Das Roastbeef salzen und pfef...
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