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Kleinigkeiten

 Süßer Nuss-Karamell-Aufstrich

Andrea Wittelmann

Der cremige Aufstrich mit Nuss und Karamell ist eine willkommene Küchengrüße. Die Gläser lassen sich gut verschenken.

Zutaten:

Für 2 Gläser


  1. 150 g gemischte Nüsse
  2. 10 g Meersalz
  3. 1 TL gemahlener Kardamom
  4. 250 g brauner Zucker
  5. 70 g Butter
  6. 250 ml Sahne
  7. 1 Messerspitze Zimt

Anleitung

Die Nüsse fein hacken und mit Salz und Kardamom mischen. In einem Topf den Zucker langsam karamellis...

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