Kohlrabi
© Heinz Duttmann

Wissenswertes

Kohlrabi - Mild und zart

Von Tanja Huyer

Das milde Kohlgemüse lässt sich vielseitig zubereiten. Nirgendwo wird Kohlrabi so gerne gegessen wie bei uns.

Wie sein Name verrät, gehört der Kohlrabi zu den Kohlgewächsen. Sein Geschmack ist milder als der se...

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